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季節と種まきカレンダー|12か月の野菜別カレンダー
12か月分の種まき・植え付け・収穫のカレンダーです。野菜別・月別の表で、「今、何を植えられるか」「いつ収穫できるか」が分かります。表の見方は、●が種まき・植え付けの目安、○が収穫の目安です。時期は一般的な目安で、品種・地域・気候によって変わります。暖かい地域では、種まきや植え付けが少し早くなり、寒い地域では、少し遅くなります。
カレンダーの見方:●=種まき・植え付けの目安の月、○=収穫の目安の月です。同じ野菜でも、春まきと秋まきで時期が違うものがあります。詳しくはわが家の菜園診断で、今の季節に合う野菜を確認してください。
01野菜別・月別の収穫カレンダー(12種)
| 野菜 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ミニトマト | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| きゅうり | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | |||||
| なす | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| ピーマン | ● | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| レタス(春) | ● | ● | ○ | ○ | ||||||||
| レタス(秋) | ● | ● | ○ | ○ | ||||||||
| 小松菜 | ● | ● | ○ | ○ | ● | ● | ○ | ○ | ||||
| 大根 | ● | ● | ○ | ○ | ○ | |||||||
| にんじん | ● | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ||||||
| バジル | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||||
| しそ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||||
| いちご | ○ | ○ | ○ | ● | ● |
時期は一般的な目安で、品種・地域・気候によって変わります。いちごは秋に苗を植え、翌春に収穫します。レタスと小松菜は、春まきと秋まきの2回育てられます。
02月別:今やること
1月:春の準備を始める
1月は、春の種まきの準備をする月です。種や苗のカタログを見て、育てる野菜を決めましょう。プランターや培養土を買っておくのもおすすめです。室内で育てているハーブの水やりは、控えめにしましょう。詳しくは初めての家庭菜園の始め方の記事をご覧ください。
2月:春夏野菜の種まきを始める
2月は、ミニトマト・なす・ピーマンの種まきを、室内で始める月です。種まきは、育苗ポットに種をまき、室内の暖かい場所で育てます。苗が育ったら、4〜5月にプランターへ植え付けます。種まきの方法は初めての家庭菜園の始め方の記事で解説しています。
3月:レタス・小松菜の種まき、春夏野菜の準備
3月は、レタス・小松菜の種まきと、きゅうりの種まきを始める月です。ミニトマト・なす・ピーマンの苗も、室内で育て続けます。霜が降りなくなるまで、苗は室内で育てましょう。春の水やりは、朝に1回が目安です。
4月:春夏野菜の植え付けが始まる
4月は、ミニトマト・きゅうり・なす・ピーマンの苗を、プランターへ植え付ける月です。霜が降りなくなる4月下旬から5月が、植え付けの目安です。植え付けたら、たっぷり水をやり、支柱を立てましょう。植え付けの方法はミニトマトの育て方の記事をご覧ください。
5月:植え付けの最盛期、バジル・しその種まき
5月は、春夏野菜の植え付けの最盛期です。バジル・しその種まきも、5月が目安です。レタスの収穫が始まる月でもあります。水やりは、朝に1回が目安で、気温が上がってきたら、夕方にも水やりが必要になることがあります。
6月:収穫が始まる、水やりは毎日
6月は、ミニトマト・きゅうり・なす・ピーマンの収穫が始まる月です。水やりは、毎日1回が目安で、朝に水をやりましょう。梅雨の時期は、雨が続くため、水やりは控えめにします。追肥は、2週間に1回が目安です。肥料の与え方は水やりと肥料の基本の記事をご覧ください。
7月:夏野菜の収穫の最盛期
7月は、夏野菜の収穫の最盛期です。ミニトマト・きゅうり・なす・ピーマンが、次々と実をつけます。水やりは、朝と夕方の2回が目安です。うどんこ病やアブラムシに注意し、風通しをよくしましょう。病害虫の対策は収穫のコツとトラブル対処の記事をご覧ください。
8月:秋冬野菜の準備を始める
8月は、秋冬野菜の種まきの準備を始める月です。大根・にんじんの種まきは、8月下旬から9月が目安です。夏野菜の収穫は、まだ続きます。水やりは、朝と夕方の2回が目安で、暑い日は、土が乾きやすくなります。留守中の水やり対策は水やりと肥料の基本の記事で解説しています。
9月:秋冬野菜の種まき、いちごの植え付け
9月は、大根・にんじん・レタス・小松菜の種まきと、いちごの苗の植え付けをする月です。夏野菜の収穫は、そろそろ終わりに近づきます。秋の水やりは、朝に1回が目安です。秋冬野菜の種まきの方法は初めての家庭菜園の始め方の記事をご覧ください。
10月:秋冬野菜の手入れ、収穫の準備
10月は、秋冬野菜の間引きと、追肥をする月です。大根・にんじんは、間引きをしないと、根が太くなりません。レタス・小松菜の収穫が始まる月でもあります。いちごの苗は、冬を越すために、屋外で育てましょう。
11月:秋冬野菜の収穫が始まる
11月は、大根・にんじん・レタス・小松菜の収穫が始まる月です。寒くなってきたら、水やりは控えめにしましょう。夏野菜のプランターは、片付けて、土を再生する準備をします。収穫後の土の再生は収穫のコツとトラブル対処の記事で解説しています。
12月:冬の手入れと春の準備
12月は、秋冬野菜の収穫が続く月です。水やりは、朝に1回が目安で、寒い日は、水やりを控えめにします。いちごの苗は、冬の寒さに当てることで、春に実がなりやすくなります。春の種や苗のカタログを見て、来年の計画を立てるのもおすすめです。
03季節の変わり目に気をつけること
季節の変わり目は、野菜の育ち方が変わる時期です。春から夏にかけては、気温が上がり、水やりが増えます。夏から秋にかけては、夏野菜の収穫が終わり、秋冬野菜の種まきが始まります。秋から冬にかけては、寒くなり、水やりが減ります。冬から春にかけては、春夏野菜の種まきが始まります。季節の変わり目には、わが家の菜園診断で、今の季節に合う野菜を確認するのがおすすめです。季節ごとの水やりの目安は水やりと肥料の基本の記事で解説しています。